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在挑选花椒这方面, 林浅浅有自己的技巧, 先闻后看。
林浅浅刚走到香料区, 卖香料的老板就热情地招呼她。
“美女, 你要买什么, 我们家什么都有,八角、花椒、桂皮。”
林浅浅看了一眼面前的店铺, 香料的种类确定很多。
“我要买花椒。”林浅浅淡淡的说。
店铺的老板是一位四十多岁的中年大叔, 见到客人非常的热情, “小姑娘, 我们家的花椒是整个市场最好的。”
大叔抓出一把花椒拿给林浅浅看, “你看,我们家花椒个头很大, 香味也香。”
林浅浅抓起几颗花椒闻了一下,花椒的味道并不是很浓郁, 一闻就知道不是新鲜的花椒。
仔细看看花椒的外表, 花椒的颜色过于鲜艳油亮, 看起来像是为了卖相好,特意经过特殊处理的。
一闻一看, 可以判定这个花椒是经过特殊处理, 且不新鲜的花椒。
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