七零之懒夫妻第29节(第2/2 页)
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鸡蛋糕要用到许多鸡蛋,他这天次往返县城时都陆续带了些回来。加上他娘给的,房间床底下足足有三大篮子的鸡蛋。
徐川先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,用打蛋器将蛋白打成蓬松的泡沫状,又将蛋黄打散,然后混合在一起。
紧接着往其中加糖,再次启动打蛋器,将糖给打融化了。
县城里买糖需要糖票,但系统商城中的白砂糖却很是便宜。
徐川那天随手一刷,便看到一斤白砂糖只需三积分,美得他赶紧下单十斤。
还好他眼疾手快,因为他买完还没三分钟,这个白砂糖就刷没了。等他再次找到时,已经恢复到了十积分一斤。
他心中想着事儿,可手下也没停。
把打发好的鸡蛋放一边,用细筛将面粉筛到鸡蛋中,搅拌均匀后把蛋糊倒入一个大大的、抹过麻油的无盖铁盒里。
铁盒也是他找�
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